Na zimu jsem chtěl řádného siláka s plným tělem a vysokou hořkostí, žádnej karamel, "pivo pro drsoně". Proto kvasnice S-33, které prokváší méně a osvědčily se mi v letních nízkoalkoholických pivech. Výsledek je celkem fajn, Tango není žádná extra voňavka, ale lehká citrusová linka tam je.

Vadí mi gushing, přítomný zřejmě ve všech lahvích...ale zase na druhou stranu: mám oblíbenou degustační slkenku nonic 0.25l, takže z pulitrové lahve mám vlastně 2 různá piva. První slkenka je úplně čirá, druhá vzhedově připomínající neipu...no zrovna teď mi chutná víc ta druhá :)

27. 3. 2026 (5 měsíců zrání +-): to jsem si ale spravil chuť! Teď je to konečně pivo, které mi chutná a ať se snažím, jak to jde, nenacházím žádnou vadu. Gushing se kupodivu nekoná, pivo má mocný říz a hořkost je vysoká - na hraně, ale příjemná....musím si to pochválit...