Tohle pivo bylo na první, předčasné ochutnání hrozně dobrý. Po nějakých 2 - 3 týdnech ležení mi přišlo naprosto nepitelné s brutální železitou vadou (to ale není poprvé, co se mi tento případ stal). Mám trochu černé svědomí, že během chlazení mladiny mi kvůli špatnému utěsnění chladící spirály stříklo trochu chladící (užitkové) vody do díla...ale těžko říct, jestli to mělo vliv.

No a teď po 2 měsících ležení mi zase začíná připadat OK - začíná vylézat ten sametový ovesný feel a vady ustupují do pozadí.

18. 12. 2025 (necelý rok po uvaření, poslední lahev): moc se mi do ní nechtělo. Kupodivu žádné známky oxidace, lahev byla zavoskovaná. Železitý odér tam stále je, byť ne tak výrazný a citrusové aroma stále intenzivní...nakonec jo, dá se, ale je to drsoň s vyšší hořkostí, nic pro dámy.....