Z loňských tří saisonů jsem vzal to nejlepší a uvařil z nich jeden. Je v podstatě totožný s mojí saison prvotinou, jedninou drobnou změnou je vyšší dávka chmelů. K francouzskému Mistralu jsem navíc přidal americký Talus.

EDIT 23.2.2026 (6 měsíců) - ještě jedna změna by se našla, je mnohem více esterové, hlavně tóny hřebíčku mě tam dosti ruší - přitom dle varních poznámek byla zákvasná teplota stejná a primár probíhal dokonce za nižších teplot než prvotina.....divný.... Jinak je to v pohodě belgie, ale chuť mám na ní málokdy...