Dosud jsem neměl potřebu zkusit "okopírovat" komerční pivo v domácích amatérských podmínkách. Tohle je první pokus - Euphoria Nelson Sauvin od Zichovce mi mocně chutná, voňavé ležáky mi jdou (zatím jsem žádnej nevylil) a v lednici připraveny dva balíčky Nelsona z poslední sklizně, tak proč to nezkusit.....? Na srovnávací test je ještě brzy (jednu lahev Z mám připravenou).

Zároveň je to premiéra nového kvasného "tančíku" od Brewtaurus, tím končí v mém domovaru doba plastová....

Se jménem piva jsem dlouho váhal. Největší českej pankáč mi připoměl moje post/pubertální léta a 3 první alba od Plexis aktuálně poslouchám 3. týden dokola....a co vím, tak měl hodně rád Zichovec....

EDIT 15.3.2023: už jsem to nevydržel a udělal srovnávací test. Originál má plnější chuť (přestože je o chlup slabší), celkově zakulacené, možná už trochu za zenitem. Moje je drsnější, asi více nachmelené, ale stále působí nevyleženě, vadí mi travnaté tóny v pozadí. Dovedu si představit, že kdyby byla obě piva vařena ve stejnou dobu (rozdíl je dle mých odhadů +-5 měsíců), tak jsou opravdu zaměnitelná. V každém případě, obě mi chutnají a Nelson je v obou jasně znát.