Mostecký domovar
...
Nelson 2023, navíc v cryo verzi - ten nemá chybu. 2022 sklizeň mi přišla divná, drsně hořká s vyšeptalým aromatem - to mám potvrzeno i ze sákulisí minipivovarů. Naštěstí je tohle ten dobrej Nelson - v kombinaci s Nectaronem, který je na můj vkus až vtíravě ovocný, vznikl nebezpečně pitelný IPL (nebo Cold IPA?). Poprvé jsem použil rýžové vločky (7% sypání).
EDIT: 9.7.2024 (4 měsíce ležení): je to nebezpečně dobrý....od teďka si nařizuji vyšší dávku trpělivosti, ať není valná většina várky vypita dříve než se dostane do TOP kondice :)
Kontakt na mě jest na www.pecho-it.cz .....