Mostecký domovar
...
Klon Mozaikatora, chmelený Citrou - nepovedený. Veškeré postupy vesměs stejné, drobné rozdíly: Pejl je od BESTu (Mozaikator má od Ravena), kvašení probíhalo o 1C výše.
Pivo postrádá hořkost i aroma, je úplně mdlé ani ho nikomu necpu. Tohle je pro mě veliký zklamání...asi zoxidovanej chmel...nebo nevim......, a to si hlídám rok sklizně, vždy se snažím kupovat co možná nejčerstvější.
Kontakt na mě jest na www.pecho-it.cz .....