Inspiroval mě Zichoveckej Kartel z března 2024 , hrozně mi chutnal, a to i přes fakt, že černá piva moc nevyhledávám. No....nepovedlo se dle mých představ.... Je to dobrý, ale špatně vyvážený - vodový. Asi chybělo jen málo, buď více nachmelit na aroma a pražený slad přidat ještě o chlup později nebo to nevařit jako desítku a trošku přidat na těle. Odezvy od kamarádů jsou gut, ale příště to doladím.

Během vaření jsem měl havárii - zasekly se mi dveře do domečku - péro v zobáčku nebo tak něco se vysypalo, vchod zůstal nebdobytný. Takže než se povedlo vše spravit, byla potřeba improvizovat - do kuchyně a zpět chodit oknem :)